Malibu, Karayip romu, hindistan cevizi likörü ve şekerden yapılan bir alkollü içecektir. İlk olarak 1980'lerde İngiltere'de piyasaya sürülen Malibu, kolay içilebilirliği ve tropikal tadı sayesinde kısa sürede popülerlik kazanmıştır.
- İçerik: Malibu'nun ana bileşenleri beyaz rom, hindistan cevizi aroması ve şekerdir. Bazı versiyonlarında farklı meyve aromaları da bulunabilir.
- Üretim: Malibu, başlangıçta Curaçao adasında üretilmiştir. Günümüzde ise çoğunlukla Karayipler'de üretilmektedir.
- Kullanım: Malibu genellikle kokteyllerde kullanılır. Özellikle Pina Colada gibi tropikal içeceklerin vazgeçilmez bir parçasıdır. Sade olarak buzla da tüketilebilir.
- Alkol Oranı: Malibu'nun alkol oranı genellikle %21 civarındadır. Bu oran, bazı diğer likörlere göre daha düşüktür.
- Çeşitleri: Orijinal hindistan cevizli Malibu'nun yanı sıra mango, ananas, karpuz gibi farklı meyve aromalı çeşitleri de bulunmaktadır.
İlgili terimler: